Námskeið í að bera sig rétt að við uppádekkun borða þegar veisla stendur til.
Farið er í hvernig dekka á borð rétt, hvaða hnífapör á að nota, hvernig á að brjóta dúka og servíettur, hvaða vín á að nota, hvort aðferðin á að vera frönsk – ensk – amerísk eða rússnesk og ekki síst rétt framsetning.
Tilvalið námskeið fyrir saumaklúbba og hópa, einnig fyrir þá sem starfa í þjónustuhlutverkum eða bara til að læra að setja upp fallegt borð.
Námskeiðið verður haldið á Núpi, Þingeyri og Ísafirði og ef til vill víðar ef áhugi reynist vera fyrir hendi.