Einstaklingsmiðuð kennsla. Nemendur taki þátt í matargerð, borðhaldi og frágangi eftir máltíð. Kennt verður að nota einfaldar, myndrænar uppskriftir. Farið verður í grunnatriði næringarfræðinnar og tengsl næringar og heilsufars. Lögð er áhersla á þátttöku, virkni og frumkvæði nemenda.

Haldið í samstarfi við Svæðisskrifstofu málefna fatlaðra Vestfjörðum og Fjölmennt - fullorðinsfræðslu fatlaðra.