25. september 2025

Námskeið sem haldið var í janúar 2024 verður nú endurtekið. Farið verður yfir leiðir til að hámarka sparnað, nýtingu hráefna, skipulag og almenna hagsýni í rekstri heimila.

Farið verður yfir leiðir til að skipuleggja máltíðir og mat fjórar vikur fram í tímann hvað varðar innkaup, máltíðir og leiðir til að undirbúa og kaupa inn fyrir þennan tíma á skipulagðan og hagkvæman hátt. Fyrir hverja viku verða skipulagðar 3 kvöldmáltíðir, 1 helgarmáltíð, 2-3 nestismöguleikar og 1 eftirréttur.

Kennari námskeiðsins er Hjördís Þráinsdóttir, sem heldur úti instagram aðganginum Salt í grautinn, „eldhúsverk upptekinnar konu sem leitast við að gera líf sitt einfaldara“. Hagsýn heimilisráð, innkaup, uppskriftir, undirbúningur máltíða og almennt fjör.“

Tími: Fimmtudagur 25. september 2025 kl. 19:30-21:30. 
Staður: Fjarkennt.
Verð: 6.000 kr.

Fræðslumiðstöðin hvetur þátttakendur til þess að kanna með endurgreiðslu námskeiðsgjalds hjá sínu stéttarfélagi.